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prodotto

2-acetil-5-metil furano (CAS n. 1193-79-9)

Proprietà chimica:

Formula molecolare C7H8O2
Massa molare 124.14
Densità 1.066 g/mL a 25 °C (illuminato)
Punto di fusione 2°C
Punto di Boling 100-101 °C/25 mmHg (illuminato)
Punto d'infiammabilità 176°F
Numero JECFA 1504
Solubilità in acqua Leggermente solubile in acqua. Solubile in alcool.
Pressione del vapore 0,301 mmHg a 25°C
Densità del vapore >1 (rispetto all'aria)
Aspetto Cristallo bianco
Peso specifico 1.066
Colore Da giallo chiaro a marrone
BRN 110853
Condizioni di conservazione Atmosfera inerte, temperatura ambiente
Indice di rifrazione n20/D 1.512(lett.)
MDL MFCD00003243
Utilizzo Usato come sapore quotidiano

Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

Codici di rischio 22 – Nocivo per ingestione
Descrizione di sicurezza 36 – Indossare indumenti protettivi idonei.
ID ONU 2810
WGK Germania 3
RTECS LT8528000
Codice SA 29321900
Nota di pericolo Dannoso
Classe di pericolo 6.1(b)
Gruppo di imballaggio III

 

Introduzione

Il 5-metil-2-acetilfurano è un composto organico.

 

Il composto ha le seguenti proprietà:

Aspetto: liquido incolore o giallo chiaro.

Solubilità: solubile nella maggior parte dei solventi organici, come etanolo, metanolo e cloruro di metilene.

Densità: circa 1,08 g/cm3.

 

Gli usi chiave del 5-metil-2-acetilfurano includono:

Sintesi chimica: come intermedio nelle reazioni di sintesi organica, può essere utilizzato per sintetizzare altri composti organici.

 

I metodi per la preparazione del 5-metil-2-acetilfurano includono:

Viene preparato da 5-metil-2-idrossifurano mediante acilazione.

Viene preparato mediante acetilazione del 5-metilfurano mediante un agente acetilante (ad esempio, anidride acetica) e un catalizzatore (ad esempio, acido solforico).

 

È irritante e dovrebbe essere evitato il contatto con la pelle e gli occhi.

L'inalazione o l'ingestione accidentale può causare irritazione ai polmoni e disturbi digestivi; i bambini e gli animali domestici devono essere tenuti lontani.

Durante il funzionamento è necessario adottare precauzioni adeguate, come indossare occhiali e guanti protettivi.

Durante lo stoccaggio, deve essere ben chiuso e lontano da fonti di fuoco e ossidanti.


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