2-Mercapto metil pirazina (CAS#59021-02-2)
| Tossicità | GRAS (FEMA) |
Introduzione
La 2-mercaptometilpirazina, nota anche come 2-mercaptopirazina metano o metazolo, è un composto organico. Quella che segue è un'introduzione alle proprietà, agli usi, ai metodi di preparazione e alle informazioni sulla sicurezza della 2-mercaptometilpirazina:
Qualità:
La 2-mercaptometilpirazina è un solido cristallino da incolore a giallastro con un peculiare odore di tiolo. Ha una buona solubilità a temperatura ambiente ed è solubile in acqua, alcoli e solventi chetonici.
Utilizzo:
La 2-mercaptometilpirazina ha una varietà di applicazioni. Viene spesso utilizzato come agente riducente nella sintesi organica ed è in grado di ridurre composti come chetoni, aldeidi, acidi e alogenuri alchilici. Viene anche utilizzato nella sintesi di complessi di ioni metallici, catalizzatori per la sintesi organica e intermedi per alcuni fungicidi e pesticidi.
Metodo:
Il principale metodo di preparazione della 2-mercaptometilpirazina è prodotto dalla reazione della 2-bromometilpirazina e solfuro di sodio (o solfuro di ammonio). I passaggi specifici sono i seguenti:
La 2-bromometilpirazina viene fatta reagire con solfuro di sodio (o solfuro di ammonio) per produrre 2-mercaptopirazina metano e altri sottoprodotti.
La miscela di reazione è stata purificata e cristallizzata per ottenere 2-mercaptometilpirazina.
Informazioni sulla sicurezza:
La 2-mercaptometilpirazina è un composto organico e deve essere usato in sicurezza. Può avere un effetto irritante sugli occhi, sulla pelle e sulle vie respiratorie. Indossare guanti e occhiali protettivi durante l'utilizzo e garantire un ambiente operativo ben ventilato. Quando si maneggiano sostanze chimiche, seguire le corrette pratiche di laboratorio per prevenire l'esposizione della pelle e degli occhi ed evitare di inalare i relativi vapori. In caso di contatto o inalazione, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico.
