2-metil-5-metiltiofurano(CAS#13678-59-6)
Introduzione
Il 2-metil-5-(metiltio)furano è un composto organico.
Proprietà: È un liquido da incolore a giallo pallido con uno speciale aroma fruttato a temperatura ambiente.
Usi: Può essere utilizzato come ingrediente principale negli aromi alla frutta, conferendo ai prodotti un aroma e un gusto speciali. Può anche essere usato come solvente e viene utilizzato come intermedio nella sintesi organica.
Metodo:
Il 2-metil-5-(metiltio)furano viene generalmente preparato mediante sintesi. Un metodo di preparazione comune consiste nel far reagire il 2-metilfurano con il tiolo per formare 2-metil-5-(metiltio)furano. Le condizioni di reazione e i catalizzatori possono essere regolati in base alle esigenze specifiche.
Informazioni sulla sicurezza:
La principale preoccupazione per la sicurezza del 2-metil-5-(metiltio)furano è la sua irritazione. Il contatto con la pelle, gli occhi e le vie respiratorie può causare irritazione e disagio. Durante l'uso e la manipolazione devono essere adottate misure di sicurezza adeguate, compreso l'uso di occhiali protettivi, guanti e dispositivi di protezione respiratoria. Evitare l'ingestione e il contatto prolungato con la pelle e, se necessario, lavare immediatamente le aree contaminate. Durante lo stoccaggio, prestare attenzione ad evitare il contatto con ossidanti e acidi forti per evitare il rischio di incendio ed esplosione.