2-Ottenale（CAS#2363-89-5）
Introduzione
Il 2-ottenale è un composto organico. Di seguito sono riportate informazioni sulle proprietà, gli usi, i metodi di preparazione e la sicurezza del 2-ottenale:
Qualità:
Aspetto: il 2-Octenal è un liquido da incolore a giallo chiaro.
Odore: Ha un odore pungente speciale.
Densità: ca. 0,82 g/cm³.
Solubilità: il 2-Octenal può essere solubile in molti solventi organici.
Utilizzo:
Il 2-Octenal può essere utilizzato nella sintesi di aromi e profumi per conferire ai prodotti un gusto simile alla frutta.
Metodo:
Il 2-ottenale può essere preparato mediante ossidazione parziale di ottene e ossigeno.
Informazioni sulla sicurezza:
Il 2-Octenal è un liquido volatile con un odore pungente ed è necessario evitare l'esposizione prolungata ai suoi componenti aromatici.
Durante l'esecuzione dell'operazione è necessario indossare dispositivi di protezione adeguati, come guanti, occhiali, ecc.
Evitare il contatto con la pelle, gli occhi e i vapori e, in caso di contatto accidentale, sciacquare immediatamente e abbondantemente con acqua.
Durante la conservazione, evitare alte temperature e fuoco e tenere lontano dalle fiamme.
