Cinnamato di allile (CAS#1866-31-5)
| Simboli di pericolo | Xn – Nocivo |
| Codici di rischio | 22 – Nocivo per ingestione |
| Descrizione di sicurezza | S26 – In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico. S36 – Indossare indumenti protettivi adatti. |
| WGK Germania | 3 |
| RTECS | GD8050000 |
| Codice SA | 29163100 |
| Tossicità | Il valore acuto di LD50 orale nei ratti è stato riportato pari a 1,52 g/kg e il valore acuto di LD50 dermico nei conigli inferiore a 5 g/kg (Levenstein, 1975). |
Introduzione
L'allil cinnamato (cinnamil acetato) è un composto organico. Ecco alcune proprietà, usi, metodi di preparazione e informazioni sulla sicurezza dell'allil cinnamato:
Qualità:
- Aspetto: liquido da incolore a giallastro
- Solubilità: solubile in etanolo ed etere, insolubile in acqua
Utilizzo:
- Profumo: il suo aroma unico lo rende uno degli ingredienti importanti nei profumi.
Metodo:
L'allil cinnamato può essere preparato mediante la reazione di esterificazione della cinnamaldeide e dell'acido acetico. Le condizioni di reazione vengono solitamente effettuate ad una temperatura appropriata in presenza di un catalizzatore acido come l'acido solforico.
Informazioni sulla sicurezza:
L'allil cinnamato è un composto relativamente sicuro, ma ci sono ancora le seguenti cose da tenere a mente quando lo si utilizza:
- Può essere irritante per la pelle, evitare il contatto diretto con la pelle.
- Può essere irritante per gli occhi e deve essere risciacquato con abbondante acqua immediatamente dopo il contatto.
- È infiammabile e deve essere tenuto lontano dal fuoco e dalle alte temperature.
- Prestare attenzione alle condizioni ben ventilate durante l'utilizzo.
