Acido D-aspartico (CAS# 1783-96-6)
Rischio e sicurezza
| Simboli di pericolo | Xn – Nocivo |
| Codici di rischio | R20/21/22 – Nocivo per inalazione, contatto con la pelle e per ingestione. R36/37/38 – Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle. |
| Descrizione di sicurezza | S24/25 – Evitare il contatto con la pelle e gli occhi. S36 – Indossare indumenti protettivi adatti. S26 – In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico. |
| WGK Germania | 3 |
| RTECS | CI9097500 |
| Codice SA | 29224995 |
Introduzione all'acido D-aspartico (CAS# 1783-96-6).
L'acido D-aspartico è un amminoacido strettamente correlato alla sintesi proteica e ai processi metabolici nel corpo umano. L'acido D-aspartico può essere diviso in due enantiomeri, D- e L-, di cui l'acido D-aspartico è la forma biologicamente attiva.
Alcune delle proprietà dell'acido D-aspartico includono:
1. Aspetto: polvere bianca cristallina o cristallina.
2. Solubilità: solubile in acqua e pH neutro, insolubile in solventi organici.
3. Stabilità: è relativamente stabile a temperatura ambiente, ma è facile da decomporsi ad alta temperatura o in condizioni di acidi e alcali forti.
L'acido D-aspartico ha importanti funzioni negli organismi viventi, tra cui principalmente:
1. Coinvolto nella sintesi di proteine e peptidi.
2. Coinvolto nel metabolismo degli aminoacidi e nella produzione di energia nel corpo.
3. Come neurotrasmettitore, è coinvolto nel processo di neurotrasmissione.
4. Può avere un certo effetto sul miglioramento della funzione cognitiva e sull'anti-fatica.
I metodi di preparazione dell'acido D-aspartico comprendono principalmente la sintesi chimica e la fermentazione biologica. La sintesi chimica è un metodo di sintesi organica che utilizza condizioni di reazione e catalizzatori specifici per ottenere il prodotto desiderato. Il metodo di fermentazione biologica utilizza microrganismi specifici, come l'Escherichia coli, per reagire con substrati idonei per ottenere acido aspartico attraverso adeguate condizioni di processo.
1. L'acido D-aspartico ha un certo effetto irritante, evitare il contatto con la pelle e gli occhi. In caso di contatto, sciacquare immediatamente con acqua.
2. Durante il funzionamento è necessario indossare dispositivi di protezione individuale adeguati, come guanti e occhiali.
3. Durante lo stoccaggio, evitare di mescolare con acidi forti, alcali forti e altri prodotti chimici per evitare reazioni pericolose.
4. Durante la conservazione, deve essere sigillato e tenuto lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta.
