(E)-1-cicloesene-1-carbossaldeide (CAS# 30950-27-7)
| Codici di rischio | 36/37/38 – Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle. |
| Descrizione di sicurezza | S26 – In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico. S36/37/39 – Usare indumenti protettivi, guanti adatti e proteggersi gli occhi/la faccia. |
| Tossicità | LD50 orl-ratto: 2500 mg/kg AFDOAQ 15,82,51 |
Introduzione
La perilla è una pianta comune con il nome scientifico Perilla frutescens L. È una specie di perilla della famiglia delle Lamiaceae. Le proprietà della perilla sono le seguenti:
Aspetto: La Perilla è una pianta erbacea annuale a portamento eretto, alta circa 1-1,5 metri, con foglie cuoriformi e di colore prevalentemente rosso porpora.
Composizione chimica: la perilla contiene una varietà di componenti chimici, inclusi oli volatili, flavonoidi, polisaccaridi e proteine.
Gli usi della perilla sono i seguenti:
Commestibile: le foglie di shiso sono usate come condimento e hanno un aroma e un gusto unici e sono spesso utilizzate in alimenti come sushi, sashimi e anguilla alla griglia nella cucina giapponese.
Il metodo di preparazione della perilla è il seguente:
Preparazioni medicinali: la perilla può essere trasformata in polveri, concentrati, vini a base di erbe e altre forme per prodotti medicinali o sanitari.
Informazioni sulla sicurezza delle foglie di perilla:
Presta attenzione alla qualità: quando acquisti prodotti Perilla, dovresti scegliere un produttore qualificato per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto.
