(E)-pent-3-en-1-olo (CAS# 764-37-4)

Introduzione

(E)-pent-3-en-1-olo, noto anche come (E)-pent-3-en-1-olo, è un composto organico. Di seguito è riportata una descrizione di alcune proprietà, usi, preparazione e informazioni sulla sicurezza della sostanza:

Natura:

-Aspetto:(E)-pent-3-en-1-ol è un liquido incolore con uno speciale gusto fruttato.

-Formula molecolare: C5H10O

-Peso molecolare: 86,13 g/mol

-Punto di ebollizione: 104-106°C

-Densità: 0,815 g/cm³

Utilizzo:

- (E)-pent-3-en-1-olo è ampiamente utilizzato nell'industria degli aromi e delle spezie, comunemente usato nell'aroma di frutta di fragola, tabacco, mela e altre sintesi aromatiche.

Metodo di preparazione:

- (E)-pent-3-en-1-olo può essere sintetizzato con una varietà di metodi. Uno dei metodi comunemente usati è quello di far reagire il pentene con acqua o alcool, utilizzando un catalizzatore acido o basico, per ottenere (E)-pent-3-en-1-olo.

Informazioni sulla sicurezza:

- (E)-pent-3-en-1-olo ha una bassa tossicità, ma è necessario prestare comunque attenzione al funzionamento sicuro ed evitare il contatto con la pelle e gli occhi.

-Indossare adeguati dispositivi di protezione individuale, compresi occhiali e guanti chimici.

-In caso di inalazione o ingestione accidentale, consultare immediatamente un medico.

-Evitare di scaricare (E)-pent-3-en-1-olo nell'ambiente per evitare l'inquinamento dell'ambiente.

-Durante lo stoccaggio e la movimentazione, fare riferimento alle informazioni di sicurezza e alle procedure operative pertinenti.