Propionato di etile (CAS#105-37-3)
| Simboli di pericolo | F – Infiammabile |
| Codici di rischio | 11 – Facilmente infiammabile |
| Descrizione di sicurezza | S16 – Tenere lontano da fonti di ignizione. S23 – Non respirare i vapori. S24 – Evitare il contatto con la pelle. S29 – Non gettare i residui nelle fognature. S33 – Adottare misure precauzionali contro le scariche elettrostatiche. |
| ID ONU | ONU 1195 3/PG 2 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | UF3675000 |
| TSCA | SÌ |
| Codice SA | 29159000 |
| Classe di pericolo | 3 |
| Gruppo di imballaggio | II |
Introduzione
L'etil propionato è un liquido incolore con la proprietà di essere meno solubile in acqua. Ha un sapore dolce e fruttato e viene spesso utilizzato come componente di solventi e aromi. L'etil propionato può reagire con una varietà di composti organici, tra cui esterificazione, addizione e ossidazione.
L'etil propionato viene solitamente preparato nell'industria mediante la reazione di esterificazione di acetone e alcol. L'esterificazione è il processo di reazione di chetoni e alcoli per formare esteri.
Sebbene l'etil propionato presenti una certa tossicità, è relativamente sicuro in normali condizioni di utilizzo e conservazione. L'etil propionato è infiammabile e non deve essere miscelato con ossidanti, acidi o basi forti. In caso di ingestione o inalazione accidentale, consultare immediatamente un medico.
