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prodotto

Butirrato di geranile (CAS#106-29-6)

Proprietà chimica:

Formula molecolare C14H24O2
Massa molare 224.34
Densità 0,896 g/mLat 25°C(acceso)
Punto di Boling 151-153°C18mm Hg(lett.)
Punto d'infiammabilità >230°F
Numero JECFA 66
Solubilità in acqua 712,7μg/l a 25℃
Pressione del vapore 0,664 Pa a 25 ℃
Condizioni di conservazione Sigillato in luogo asciutto, a temperatura ambiente
Indice di rifrazione n20/D 1.461(lett.)
Proprietà fisiche e chimiche Liquido trasparente da incolore a giallo chiaro con aroma di rosa fruttata. Solubile in etanolo e altri solventi organici, insolubile in acqua.
Utilizzo Comunemente utilizzato nella rosa rossa, nella peonia, nell'acacia, nel chiodo di garofano, nel mughetto, nel fiore del fagiolo dolce, nell'essenza tipo lavanda e nella preparazione dell'olio di foglie. È anche ben utilizzato nella tipologia agrumi. È anche comunemente usato nei rossetti. Viene utilizzato in mela, ciliegia, pesca, albicocca, ananas, fragola, frutti di bosco e altre essenze commestibili e condiviso con olio di perilla per formare una piacevole essenza di pera. Questo prodotto ha l'aroma di rosa e l'aroma di frutta, banana e uva e il sapore è migliore di quello del geranil acetato (il sapore dell'isobutirrato è più elegante e stabile di quello del geranil butirrato). Ampiamente utilizzato nella preparazione di spezie alimentari, rossetti con spezie cosmetiche, particolarmente adatto per la preparazione di bergamotto, lavanda, rosa, ylang ylang, fiori d'arancio e altre spezie. Nella preparazione di spezie alimentari, comunemente utilizzate nella modulazione di albicocca, Coca Cola, uva, limone, pesca, vino e così via.

Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

Simboli di pericolo Xi – Irritante
Codici di rischio 36/37/38 – Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle.
Descrizione di sicurezza S26 – In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico.
S36 – Indossare indumenti protettivi adatti.
WGK Germania 2
RTECS ES9990000
Tossicità La LD50 orale acuta nei ratti è stata riportata pari a 10,6 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). La LD50 cutanea acuta nei conigli è stata riportata pari a 5 g/kg (Shelanski, 1973).

 

Introduzione

(E)-butirrato-3,7-dimetil-2,6-ottadiene. Quella che segue è un'introduzione alle sue proprietà e ai metodi di produzione:

 

Qualità:

L'(E)-butirrato-3,7-dimetil-2,6-ottadienoato è un liquido incolore con un odore fruttato o speziato. È solubile in molti solventi organici come etanolo ed etere.

 

Metodo:

L'estere (E)-butirrato-3,7-dimetil-2,6-ottadiene viene solitamente preparato mediante reazione di esterificazione. Il metodo specifico consiste nel far reagire l'acido (E)-esenoico con metanolo, reazione di transesterificazione e purificazione per ottenere il prodotto desiderato.


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