Ligustrale(CAS#68039-49-6)

Introduzione

Ligustral (noto anche come xantrina) è un composto organico. Quella che segue è un'introduzione alle proprietà, agli usi, ai metodi di preparazione e alle informazioni sulla sicurezza del ligustral:

Qualità:

- Il Ligustrum è un solido cristallino da incolore a giallastro con un forte odore aromatico a temperatura ambiente.

- È solubile in solventi organici come etanolo, eteri e solventi esteri a temperatura ambiente, ma quasi insolubile in acqua.

- Ligustral ha un'elevata volatilità ed è facile da sublimare.

Utilizzo:

- È ampiamente utilizzato nell'industria degli aromi come ingrediente naturale per aromi vegetali in grado di conferire proprietà aromatiche ai prodotti.

Metodo:

- Il ligustrum può essere preparato mediante ossidazione del ligustrum (derivato dal frutto del ligustrum). Il ligustrum si ottiene reagendo in condizioni appropriate con un agente ossidante come il permanganato di potassio acido o l'ossigeno.

Informazioni sulla sicurezza:

- La ligustaldeide è generalmente considerata un composto relativamente sicuro, ma richiede comunque cure adeguate.

- È un irritante che può causare irritazione agli occhi, alla pelle e al sistema respiratorio.

- Evitare l'esposizione al ligustrum durante l'operazione e garantire una buona ventilazione.

- Quando si maneggia il ligustrum, indossare adeguati dispositivi di protezione individuale come guanti, occhiali protettivi e maschere.