Pentile butirrato (CAS#540-18-1)
| Simboli di pericolo | Xi – Irritante |
| Codici di rischio | 36/37/38 – Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle. |
| Descrizione di sicurezza | S26 – In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico. S36 – Indossare indumenti protettivi adatti. |
| ID ONU | 2620 |
| WGK Germania | 3 |
| RTECS | ET5956000 |
| Codice SA | 29156000 |
| Classe di pericolo | 3.2 |
| Gruppo di imballaggio | III |
| Tossicità | LD50 per via orale nei ratti: 12210 mg/kg (Jenner) |
Introduzione
Butirrato di amile, noto anche come butirrato di amile o 2-amil butirrato. Quella che segue è un'introduzione alle proprietà, agli usi, ai metodi di preparazione e alle informazioni sulla sicurezza dell'amil butirrato:
Proprietà: il butirrato di amile è un liquido incolore con un odore fotosensibile sulla piattaforma trasversale o longitudinale dell'acqua. Ha un aroma speziato e fruttato ed è solubile in etanolo, etere e acetone.
Usi: il butirrato di amile è ampiamente utilizzato nell'industria degli aromi e delle fragranze ed è ampiamente utilizzato come ingrediente nella frutta, nella menta piperita e in altri aromi e fragranze. Può essere utilizzato anche per applicazioni industriali come la preparazione di rivestimenti, materie plastiche e solventi.
Metodo di preparazione: La preparazione dell'amile butirrato può essere transesterificata. Un metodo di preparazione comune consiste nel transesterificare l'acido butirrico con pentanolo in presenza di un catalizzatore acido come acido solforico o acido formico per produrre amil butirrato e acqua.
Informazioni sulla sicurezza: l'amile butirrato è generalmente sicuro in normali condizioni d'uso, ma è necessario tenere presente quanto segue:
1. L'amile butirrato è infiammabile e deve essere evitato durante lo stoccaggio e l'uso evitando il contatto con fiamme libere o temperature elevate.
2. L'esposizione prolungata al vapore o al liquido con butirrato di amile può causare irritazione alla pelle, agli occhi e al sistema respiratorio. È necessario prestare attenzione per evitare il contatto diretto e utilizzare guanti protettivi, occhiali e misure protettive adeguate durante l'utilizzo.
3. Se ingerisci o inali il butirrato di amile, dovresti consultare immediatamente un medico e fornire assistenza medica.
