Acido fosforico CAS 7664-38-2
Simboli di pericolo | C – Corrosivo |
Codici di rischio | R34 – Provoca ustioni |
Descrizione della sicurezza | S26 – In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico. S45 – In caso di incidente o di malessere consultare immediatamente il medico (mostrargli l'etichetta quando possibile). |
ID ONU | ONU 1805 |
Introduzione
L'acido fosforico è un composto inorganico con la formula chimica H3PO4. Si presenta come cristalli incolori e trasparenti ed è facilmente solubile in acqua. L'acido fosforico è acido e può reagire con i metalli per produrre idrogeno gassoso, nonché reagire con gli alcoli per formare esteri fosforici.
L'acido fosforico è ampiamente utilizzato in vari settori, anche come materia prima per la produzione di fertilizzanti, detergenti e additivi alimentari. Viene utilizzato anche nella produzione di sali fosfatici, prodotti farmaceutici e nei processi chimici. In biochimica, l'acido fosforico è un componente importante delle cellule, che partecipa al metabolismo energetico e alla sintesi del DNA, tra gli altri processi biologici.
La produzione di acido fosforico prevede tipicamente processi a umido e a secco. Il processo a umido prevede il riscaldamento della roccia fosfatica (come apatite o fosforite) con acido solforico per produrre acido fosforico, mentre il processo a secco prevede la calcinazione della roccia fosfatica seguita dall'estrazione a umido e dalla reazione con acido solforico.
Nella produzione e nell'uso industriale, l'acido fosforico presenta alcuni rischi per la sicurezza. L'acido fosforico altamente concentrato è fortemente corrosivo e può causare irritazioni e danni alla pelle e alle vie respiratorie. Pertanto, è necessario adottare misure protettive adeguate per evitare il contatto con la pelle e l'inalazione dei suoi vapori durante la manipolazione dell'acido fosforico. Inoltre, l’acido fosforico comporta anche rischi ambientali, poiché uno scarico eccessivo può portare all’inquinamento dell’acqua e del suolo. Pertanto, un controllo rigoroso e pratiche adeguate di smaltimento dei rifiuti sono essenziali durante la produzione e l’utilizzo.