Undecano-4-olide (CAS#104-67-6)
Rischio e sicurezza
| Simboli di pericolo | Xi – Irritante |
| Codici di rischio | 36/37/38 – Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle. |
| Descrizione di sicurezza | S26 – In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente e abbondantemente con acqua e consultare un medico. S37/39 – Usare guanti adatti e proteggersi gli occhi/la faccia |
| RTECS | XB7900000 |
| Tossicità | Il valore acuto di LD50 orale è stato riportato come > 5 Og/kg nel ratto. La LD50 cutanea acuta per il campione n. 71-17 è stato segnalato come > 10 g/kg |
Introduzione
1. Natura:
- L'aldeide della pesca è un liquido volatile con un punto di fusione di -50 ℃ e un punto di ebollizione di 210 ℃.
-È solubile in solventi alcolici ed eterei, insolubile in acqua.
- L'aldeide della pesca ha una forte fotosensibilità e diventa gradualmente gialla se esposta alla luce.
2. Utilizzare:
- L'aldeide della pesca è una spezia importante, comunemente utilizzata negli alimenti, nelle bevande, negli aromi, nei cosmetici e in altri campi, utilizzata per aumentare l'aroma e il sapore dei prodotti.
- L'aldeide della pesca è ampiamente utilizzata anche nell'aroma delle sigarette e dei profumi.
3. Metodo di preparazione:
- L'aldeide della pesca può essere ottenuta dalla reazione di distillazione di benzaldeide ed esene. La reazione richiede la presenza di un catalizzatore acido e viene condotta ad una temperatura opportuna.
4. Informazioni sulla sicurezza:
- L'aldeide della pesca è una sostanza volatile, che deve essere tenuta lontana da fiamme libere e temperature elevate per evitare incendi ed esplosioni.
-Durante il funzionamento e lo stoccaggio, è necessario adottare buone misure di ventilazione per prevenire l'accumulo di vapore.
- L'aldeide della pesca può essere irritante per gli occhi e la pelle e dovrebbe essere evitato il contatto diretto. Indossare guanti protettivi adeguati e protezione per gli occhi durante l'uso.
-Se inali accidentalmente o entri in contatto con l'aldeide di pesca, spostati immediatamente in un luogo ventilato e consulta un medico in tempo.
Si prega di notare che l'aldeide di pesca è una sostanza chimica, il corretto utilizzo e la conservazione sono molto importanti. Prima dell'uso, assicurarsi di leggere e seguire le linee guida di sicurezza e le istruzioni operative pertinenti.
